Баварские огни в Вашингтоне

Кусочек немецкой Баварии в самом центре американского штата Вашингтон -  деревушка Ливенворс - является одним из самых популярных мест посещений жителей и гостей штата. В Ливенворсе в любое время года вас не покидает ощущение пребывания в сказке. Разноцветные, словно игрушечные, домики в стиле старинных баварских поселений, местные жители в немецких национальных одеждах, средневековая музыка и своеобразный, неповторимый дух старой доброй Европы.

Наша справка: Бавария - самая большая и самая посещаемая туристами земля Германии. Благодаря своему культурному многообразию, богатому историческому прошлому и своеобразному географическому положению Бавария по праву считается одной из наиболее привлекательных туристических областей не только в Германии, но и во всей Европе. Эта территория славится многообразием своей природы и изумительными по красоте ландшафтами. Именно здесь расположен уникальный национальный парк "Баварский лес", простираются знаменитые Баварские Альпы, лежат обширные альпийские пастбища, множество живописнейших озер,  лесов и рек.

Как и свой немецкий прародитель, «вашингтонская Бавария» привлекает ежегодно миллионы туристов своими многочисленными фестивалями и празднествами в течение круглого года. Самые популярные из них: фестиваль Лосося и фестиваль осенних листьев в сентябре, Октоберфест в октябре, фестиваль зажжения Рождественских огней в декабре,  Майфест в мае. Едут сюда и представители «кулинарного туризма» для того, чтобы порадовать свой желудок искусами столь редкой в Америке европейской кухни.

Рай для гурманов

Многочисленные рестораны и бары в деревушке Ливенворс предлагают большой выбор немецкого пива с традиционными сосисками и зажаренной до хрустящей корочки свиной ногой.

Наша справка: Широкое использование колбас, сосисок, сарделек - характерная особенность немецкой кухни. Для приготовления вторых блюд широко применяется и натуральное мясо. Таковы, например, котлеты и шницели-отбивные, бифштекс по-гамбургски, разбраты, биточки и др. Из первых блюд широко распространены различные бульоны: с яйцом, клецками, рисом и помидорами; суп-лапша, суп-пюре из гороха, цветной капусты, кур и дичи. Самый популярный гарнир – тушёная капуста, квашенная или краснокочанная. Баварская кухня отличается огромными порциями и "деревенской" простотой. Из сладких блюд популярны фруктовые салаты, компоты, кисели, желе, муссы, всевозможные запеканки с фруктовыми соусами или сиропами, мороженое, фрукты и обязательно натуральный кофе с молоком.

Отведайте знаменитое свиное жаркое с кнедликами и тушёной квашеной капустой или мюнхенские колбаски с солеными кренделями "братце". Не менее славится и жареная во фритюре грудинка на ребрышках, и запеченная свиная рулька. Как истинный баварец ко всей этой трапезе обязательно закажите традиционную литровую кружку пива. Ведь этому древнему напитку даже посвящен ежегодный осенний фестиваль Октоберфест.

Октоберфест

Зародившись в Баварии в начале 19-го века Октоберфест стал популярнейшим во всём мире осенним праздником. Вот и в «вашингтонской Баварии» он является одним из самых посещаемых фестивалей.

Наша справка: Датой зарождения Октоберфест считается 12 октября 1810 года, когда Принц Людовиг Баварский (позднее Король Людовиг I) и Принцесса Тереза Саксонская праздновали свою свадьбу. Празднования проходили на обширных лугах под Мюнхеном, где для всех горожан были устроены народные гуляния. Рекой лилось пиво и для пущего увеселения были устроены конные скачки. Праздник так полюбился горожанам, что было принято решение проводить его каждый год. Считается также, что этот грандиозный пивной карнавал взял своё начало от древнего крестьянского праздника сбора урожая и окончания осенних полевых работ. С 1818 года неотъемлемой частью Октоберфеста становятся карусели и качели. Ежегодно, начиная с 1835 года, на улицы столицы Баварии в эти дни выходит костюмированный парад, который получил почетное звание самого красивого, исторически важного и лучше всего организованного в мире. С 1896 года владельцы кабачков и трактиров начинают возводить вместе с пивоварнями настоящие пивные палатки и "крепости". В наши дни Октоберфест признают крупнейшим в мире народным праздником.

В Ливенворсе вы найдёте практически все необходимые атрибуты истинного празднества: и соревнования на самое большое количество выпитого пива, и кутерьму каруселей, и национальные танцы, и народные гуляния с игрищами, и костюмированные процессии, и  нескончаемое веселье, и, конечно же, отборное пиво из разных областей Германии.

Рождественские огни

В особом рождественском великолепии вашингтонская Бавария старается не отставать от своего немецкого прародителя. С особой силой всё сказочно-магическое проявляется именно под рождество в дни проведения фестиваля зажжения Рождественских огней.

Наша справка: на Рождество в Баварию съезжаются миллионы туристов со всего света. Это время расцвета рождественских базаров, когда детей невозможно оторвать от ярких прилавков с тысячами игрушек, изобилием блестящих елочных украшений и мишуры и, конечно же, знаменитых нюрнбергских пряников. Зажигаются яркие рождественские огоньки, украшая новогодние ёлки, деревья и дома, и создавая неповторимое праздничное настроение.
 

Неизгладимое впечатление производит момент, когда утопленная в зимний полумрак деревушка вдруг вспыхивает миллионами весёлых разноцветных огоньков, обрамляющих заснеженные верхушки деревьев и остроконечные крыши средневековых, словно игрушечных домиков с резными балконами и ставнями, в праздничной подсветке напоминающих рождественские пряники. Вы как будто возвращаетесь в старую добрую, давно забытую сказку. В эти дни вы сможете насладиться  и колоритом рождественских базаров, и уютом наполненных сувенирами и подарками  магазинчиков. Очень интересен музей-магазин щелкунчиков с 4-мя тысячами экспонатов. Большой популярностью пользуется также магазин шляп, где можно сфотографироваться в любом понравившемся головном уборе: от индейского парика до боцманской фуражки. В некоторых магазинчиках есть отделы русских сувениров.
 

Помимо красочных фестивалей, многочисленных ресторанов и сувенирных магазинов в Ливенворсе есть масса других возможностей для времяпрепровождения: это и пивоварни с дегустацией пива и шоколадные фабрики с великолепным европейским шоколадом.  Места, окружающие Ливенворс, не менее живописные, чем в самой Баварии, также сулят массу увлекательного: от приятных пеших прогулок до многодневных походов, альпинистских восхождений и скалолазания. Зимой популярно катание на горных и беговых лыжах, собачьих упряжках, санях и сноумобилях, а также наблюдение за перелётными птицами, останавливающимися здесь на зимовку. Ведь штат Вашингтон является теми самыми «тёплыми краями», куда улетают птицы из северных областей Аляски, российского Дальнего востока и некоторых областей Сибири. Популярно здесь катание на лошадях, сплавление по горным рекам, рыбная ловля и охота, наблюдение за идущим на нерест лососем. Не будет скучно в Ливенворсе и детишкам. В специально созданном детском городке они смогут покататься по детской железной дороге или на надувных лодках по миниатюрному каналу, сыграть в гольф на мини гольф-поле.
 

Какова история этого знаменитого баварского поселения? Почему возникло оно в центре самого северо-западного штата США? Что за люди населяют его, каков их этнический состав и род занятий? В каких ресторанах стоит остановиться на обед? Чем можно заняться в окрестностях деревушки в разное время года?
 

На эти и другие вопросы вы найдёте ответ на экскурсиях компании Klondike Travel. Поездки в Ливенворс приурочены к самым популярным праздникам и фестивалям: лосося и осенних листьев в сентябре, Октоберфест в октябре, весенний Майфест. Индивидуальные поездки в Ливенворс организуются по вашему заказу в любое время года. Описание экскурсии, фотографии и другую полезную информацию вы найдёте на этой интернет-страничке.

До встречи на экскурсии!